
苦手な野菜を選んで、好き嫌い克服。
彩り野菜串
- 材料[4人分]
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・ミニトマト 8個
・ピーマン 1個
・好みのチーズ 50g
・ウインナー 8本
・油 少々
- 作り方
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①ミニトマトはヘタを取り、ピーマンとチーズはひと口大に切っておく。ウインナーは切れ目を入れておく。
②フライパンに油を熱し、ピーマンとウインナーを入れ、焼き色が付くまで焼く。
③ウインナー、ピーマン、チーズ、ミニトマトの順に串に刺す。

- \ 星澤先生のひと口アドバイス /
- これからの季節なら、ズッキーニやきゅうり、なすなど、いろいろな野菜を組み合わせて。野菜が大好きになるかも。
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